Il Castello di Uçhisar.
Questa superba rocca a pianta rettangolare, visibile dalla vicina Göreme, costituisce del resto lo spettacolare punto di forza di una sofisticata prospettiva sulla Cappadocia.
Il castello, un alto affioramento di roccia vulcanica disseminato di gallerie e finestre, è visibile a diversi chilometri di distanza. Oggi trasformato in attrattiva turistica completa di caffè all’aperto all’ingresso, offre una vista panoramica sulla campagna della Cappadocia.